Reto Brändli

Lorenz Adlon Esszimmer, Berlin, Deutschland

Als Reto Brändli im Mai 2022 Küchenchef im Lorenz Adlon Esszimmer wurde, brachte er frischen Wind in die Berliner Gourmetszene. Mit nur 31 Jahren übernahm er die Führung des renommierten Restaurants und festigte seinen Ruf durch zwei Michelin-Sterne und 4 Hauben von Gault & Millau. Seine offene und sympathische Art kombiniert mit seinem Talent, machen ihn zu einem idealen Ambassador für ISSHO TABERU in Deutschland.

Küchenchef Lorenz Adlon Esszimmer

4 Hauben im Gault & Millau
2 Michelin Sterne
Ambassador für ISSHO TABERU

Reto’s Favorit: GOLD DAMAST PETIT

Weitere Ambassadoren

Patrick Mahler

focus Atelier, Vitznau CH

18 Punkte Gault & Millau
2 Michelin Sterne

Marco Campanella

La Brezza, Arosa und Ascona CH

18 Punkte Gault & Millau
2 Michelin Sterne

Silvio Germann

Mammertsberg, Freidorf CH

18 Punkte Gault & Millau
2 Michelin Sterne

Dominik Hartmann

Magdalena, Schwyz CH

17 Punkte Gault & Millau
2 Michelin Sterne

Pascal Steffen

roots, Basel CH

18 Punkte Gault & Millau
2 Michelin Sterne

Christoph Rainer

Ikigai, Schloss Elmau, Krün DE

5 Hauben Gault & Millau
2 Michelin Sterne

Markus Stoeckle

Rosi, Zürich CH

17 Punkte Gault & Millau

Christian Aeby

Du Bourg, Biel CH

17 Punkte Gault & Millau
1 Michelin Stern

Nicolai Wiedmer

Eckert, Grenznach DE

3 Hauben Gault & Millau
1 Michelin Stern