Schleifstein #400

Der Schleifstein mit der Körnung 400 ist ideal für das Wiederherstellen und Formen der Schneide von stumpfen Messern.

Er ist der erste Schritt im Schärfeprozess, der dazu dient, Schäden oder starke Abnutzungen zu korrigieren und eine neue Basis für die Schärfe zu schaffen.

Bevor du mit dem Schärfen beginnst, weiche sowohl die Schleifsteine als auch den Abrichtstein in Wasser ein, bis keine Luftblasen mehr aufsteigen. Halte während des Schärfens den Stein nass, um eine optimale Leistung zu gewährleisten und die Klinge vor Überhitzung zu schützen. Bewahre deine Steine nach der Verwendung an einem trockenen Ort auf, um ihre Langlebigkeit zu sichern.

Beginne mit dem Schärfen mit diesem Stein, wenn dein Messer stumpf ist oder kleine Scharten aufweist.

Befeuchten Sie den Stein vor der Nutzung gründlich. Führe das Messer mit leichtem Druck in einem Winkel von etwa 15 Grad über die Oberfläche des Steins. Wiederhole dies, bis eine gleichmässige Schneide entsteht, bevor dur zum mittleren Schleifstein mit einer Körnung von 1000 übergehst.